テレビでもよくやってますよね?赤ワインのポリフェノールやお茶のカテキン、トマトのリコピンなどが健康にとってもいいらしいって。
これらの栄養素に共通しているのが、細胞が酸素とくっついて壊れてしまうこと、つまり細胞が「酸化」するのを防いでくれる、すっごい力(抗酸化力っていいます)を持っている、ということなんです。
わたしたちの体の中で余分に作られてしまった「悪い活性酸素」をやっつけることで、わたしたちの大切な細胞を『酸化』から守ってあげよう!というわけです。
「活性酸素」について身近な例を1つ。
りんごの切り口はしだいに茶褐色へ
りんごを切ったところを想像してみて下さい・・・。その切り口は時間が経つにつれ、だんだん茶褐色に変色していきますよね。これは、空気中の酸素によって、りんごの切り口部分の細胞が「酸化」したためなんです。
いっぽう、あらかじめりんごの切り口の表面にレモン果汁を塗っておくと・・・
あら不思議!さっきのようにりんごの切り口は、茶褐色には変色しません。
これは・・・
レモン果汁に含まれるビタミンCのおかげ
なんです。つまりビタミンCの抗酸化パワーによって、りんごの切り口の細胞が酸素によって変色する(酸化する)のを防いでくれたわけです。
このレモン果汁と同じように、赤ワインのポリフェノールやお茶のカテキン、トマトのリコピンがわたしたちの細胞を「酸化」から守ってくれることが、結果的に病気の予防につながるわけなんです。だから、「体にいい、健康に効果的だ」と言われるんですね。
わたしが長年愛用している「飲む化粧品」(プロアンセノルズ)は、これら栄養素のさらに上を行く
若返りのための、抗酸化栄養素
を用いて作られています。その名も・・・
ピクノジェノール
っていって、余分な活性酸素をバシバシやっつけてくれる、頼もしい味方(抗酸化栄養素といいます)なんです。
人気のフラバン茶
最近では、大手企業のサントリーさんが、このピクノジェノールの効用に注目して開発した商品に「フラバン茶」っていうお茶があるのをご存知ですか?
すでに飲んだことある方もいらっしゃるかもしれませんね。
大手企業のサントリーさんも注目している、このピクノジェノール。長年の研究によって、お肌にもとっても良いことがわかってきたんです。
サントリーさん、わたしたち女性の
「美しくなりたい!若返りたい!」
っていう心をガシっとつかんでますねぇ。さすがっ!
早速、このピクノジェノールがお肌にどういいのか、どんなうれしい効果をもたらしてくれるのかを調べてみると、そこには美肌の秘密が・・・。
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